Egg and Parish Hall (Brooklyn, NY) George Weld sníval o založení vlastnej farmy, ale reštaurácia bola na prvom mieste. V roku 2005 otvoril svoje brooklynské raňajky Egg, ale jeho sny o poľnohospodárstve vydržali. Farma Goatfell Farm bola spustená krátko potom, čo sa rýchlo rozrástla z malej zeleninovej náplasti na rozsiahlu prevádzku v Catskills.

Je sezóna grilovania, všetci! Zásobte sa dreveným uhlím alebo drevnou štiepkou a uistite sa, že si vezmete veľa mokrého spánku, pretože dnes hovoríme o rebrách: sladké a dymové, lepkavé, šťavnaté, mäsité, dobré olizujúce prsty, rebrá bez kostí. Daily Meal požiadal odborníkov na rebrá Clint Cantwell z Grillocracy.com a Kingsford.

The Right Cup is a project on IndieGoGo that tricks your brain with fruity scents and tastesIs it water? Or is it fruit juice? Your mouth won’t know the difference.Are you tired of your kids complaining about how “boring” water tastes? You could just give in and buy fruit juices or make your own fruit-infused water, but The Right Cup has come up with an even better solution.

The network has recruited BBQ chef Robert Kolbasowski to star in a new seriesBubba brings Texas style barbecue to Philadelphia.Philideplphia BBQ chef Robert Kolbasowski has been discovered by the Food Network and landed his own TV series, Philly.com reports. The Texas-born resident of Pine Barrens is known to most as Bubba, the owner of Bubba’s BBQ.

Zistite, koľko toho viete o tomto obľúbenom občerstvení. Najstaršie známe zrná popcornu boli nájdené v Novom Mexiku a údajne sú staré najmenej 4 000 rokov! Na kukuricu je potrebný tlak 135 libier (Kredit: Shutterstock) Každé jadro popcornu obsahuje malé množstvo vody, ktoré sa po zahriatí zmení na paru.

Všetky oleje sú kombináciou mnohých mastných kyselín. Od olivového oleja po kokosový olej majú všetky kuchynské oleje približne 14 gramov tuku a 120 kalórií na polievkovú lyžicu, ale každý olej má iné množstvo zdravého tuku - známeho ako nenasýtený tuk, ktorý zahŕňa mononenasýtené aj polynenasýtené tuky.