Nové recepty

Horúca čokoláda

Horúca čokoláda


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Je to hustá horká čokoláda, ktorú podávame s lyžičkou ...

  • 500 ml mlieka
  • 120 g horkej čokolády
  • 20 g horkého kakaa
  • 25 g kukuričného škrobu
  • 20 gr cukru

Porcie: 3

Čas prípravy: menej ako 15 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Horká čokoláda:

Do hrnca dáme kakao, škrob, cukor a mlieko. Neustále miešajte, kým sa cukor neroztopí.

Čokoládu pomelieme čo najmenšie pomocou ostrého noža alebo nastrúhame.

Pridajte čokoládu do kanvice a stále miešajte, pričom všetko priveďte k varu.

Nechajte variť 1-2 minúty od momentu, kedy začne vrieť.

Po uplynutí tejto doby dáme čokoládu do pohárov a ozdobíme marshmallow alebo šľahačkou.

Dobrú chuť!


Klasický recept na horúcu čokoládu

Ak si chcete užiť arómu klasickej horkej čokolády priamo doma, na jej prípravu si musíte vyhradiť asi 20 minút.

Ingrediencie (na 2 porcie):

  • 110 g tmavej čokolády
  • 250 ml mlieka
  • 100 ml tekutého krému
  • lyžicu cukru
  • vanilková esencia
  • štipka soli.

Spôsob prípravy:

Prvým krokom je vloženie mlieka, do ktorého ste pridali smotanu, cukor a vanilkovú esenciu, na sporák. Po zastavení ohňa vložte kúsky čokolády a prášok soli do horúceho mlieka. Počkajte 3 až 4 minúty, kým sa neroztopí, a potom metličkou premiešajte ingrediencie, kým nebude zmes homogénna. Teraz už len stačí naliať horúcu čokoládu do pohárov a vychutnať si jej arómu.

Ak máte umývačku riadu, bude príprava horkej čokolády ešte jednoduchšia, pretože nakoniec ju budete musieť iba podávať, bez starostí s čistením použitého riadu. Budete tak mať viac času užívať si spoločnosť svojich blízkych a pokoj domova.


Horúca čokoláda

Chuť….? Predstavte si jemnú čokoládu s výraznou kakaovou chuťou, ktorú dopĺňa vanilka, ktorá mu dodáva zvláštnu jemnosť.
Je dostatočne voňavý a sladký, aby ste si užili chuť čokolády, nie cukru (nájdete ho tam aj vy, ale veľmi dobre homogenizovaný). Ak ho ochutnáte, budete jasne vedieť, že nie je potrebné sladiť ho cukrom (má toho dosť).


Horká čokoláda & # 259 Mocha s pomarančovou kôrou & # 259

Obsah tejto knihy je jedinečný! Pridanie silných citrusových aróm a ostrých, hlbokých tónov kakaa dodáva chuti jedinečný pocit. Tento variant horkej čokolády, ozdobený zväzkom ozdôb, vám zaistí dávku blaženosti. Re & # 539and & rarr

Čo ste si mysleli, že bude v zime vašim najbližším?


Horúca čokoláda

Chuť….? Predstavte si jemnú čokoládu s výraznou kakaovou chuťou, ktorú dopĺňa vanilka, ktorá mu dodáva zvláštnu jemnosť.
Je dostatočne voňavý a sladký, aby ste si užili chuť čokolády, nie cukru (nájdete ho tam aj vy, ale veľmi dobre homogenizovaný). Ak ho ochutnáte, budete jasne vedieť, že nie je potrebné sladiť ho cukrom (má toho dosť).


ZMES NA HORKÚ ČOKOLÁDU

Prišlo chladné počasie, prvé vločky boli skontrolované, a tak otvorene vyhlasujeme sezónu horúcej čokolády. A nie hocijaký druh čokolády, ale pripravený z domáceho mixu, z jednoduchých surovín, bez akéhokoľvek zbytočného pridávania.

Vytvorenie vlastnej zmesi horúcej čokolády je také jednoduché, že by ste nikdy nemali uvažovať o komerčne balenej čokoládovej zmesi.

Z nižšie uvedených prísad vznikne asi 10 veľkorysých porcií zmesi, na ktorú budete musieť naliať iba horúcu tekutinu: živočíšne alebo rastlinné mlieko alebo dokonca vodu a prípadne obľúbenú polevu: smotana, pusinky (marshmallows), strúhaná čokoláda, škorica, whisky krém za írsku nôtu atď.

Táto zmes môže byť nalačno alebo sladká, v závislosti od použitej čokolády. Pre bohatú chuť odporúčam tmavú čokoládu s minimálne 50% kakaa. Použil som Kandiu na koláče a myslím si, že je to vynikajúca možnosť!

ZLOŽKY

100 g strúhanej horkej čokolády

1/2 lyžičky škorice. (Voliteľné).

Príprava je hračka: Čokoládu som oholil cez malé strúhadlo, pridal som ostatné prísady, metličkou som homogenizoval a celú zmes som preniesol do nádoby, ktorá sa dá v špajzi uchovávať až 6 mesiacov.

Na 150 ml pohár použite asi 2 čajové lyžičky suchej zmesi. Ak chcete intenzívnejšiu chuť, môžete dať 3, chuť upraví proporcie.


ZMES NA HORKÚ ČOKOLÁDU

Prišlo chladné počasie, prvé vločky boli skontrolované, a tak otvorene vyhlasujeme sezónu horúcej čokolády. A nie hocijaký druh čokolády, ale pripravený z domáceho mixu, z jednoduchých surovín, bez akéhokoľvek zbytočného pridávania.

Vytvorenie vlastnej zmesi horúcej čokolády je také jednoduché, že by ste nikdy nemali uvažovať o komerčne balenej čokoládovej zmesi.

Z nižšie uvedených prísad vznikne asi 10 veľkorysých porcií zmesi, na ktorú budete musieť naliať iba horúcu tekutinu: živočíšne alebo rastlinné mlieko alebo dokonca vodu a prípadne obľúbenú polevu: smotana, pusinky (marshmallows), strúhaná čokoláda, škorica, whisky krém za írsku nôtu atď.

Táto zmes môže byť nalačno alebo sladká, v závislosti od použitej čokolády. Pre bohatú chuť odporúčam tmavú čokoládu s minimálne 50% kakaa. Použil som Kandiu na koláče a myslím si, že je to vynikajúca možnosť!

ZLOŽKY

100 g strúhanej horkej čokolády

1/2 lyžičky škorice. (Voliteľné).

Príprava je hračka: Čokoládu som oholil cez malé strúhadlo, pridal som ostatné prísady, metličkou som homogenizoval a celú zmes som preniesol do nádoby, ktorá sa dá v špajzi uchovávať až 6 mesiacov.

Na 150 ml pohár použite asi 2 čajové lyžičky suchej zmesi. Ak chcete intenzívnejšiu chuť, môžete dať 3, chuť upraví proporcie.


Krémová horká čokoláda sa veľmi ľahko pripravuje a výsledok je nečakane dobrý. Škrob rozpustíme v 3 lyžiciach šľahačky. Mlieko spolu so zvyškom šľahačky dáme do hrnca, na mierny oheň. Keď začne vrieť, pridáme cukor a miešame, kým sa neroztopí, potom vlejeme šľahačku, do ktorej sme rozpustili škrob a metličkou vymiešame dohladka.

Vezmeme zmes mlieka a šľahačky a do nej pridáme kúsky čokolády s mätou (ja som použila od Heidi). Namiesto toho môžete použiť akýkoľvek druh čokolády, horkú alebo s mliekom, ale ja som chcela, aby moja horká čokoláda mala jemnú letnú príchuť, pretože na nízke teploty zatiaľ nechcem myslieť :).

Horúcu krémovú čokoládu podávame s mätou, horkú :) s kúskami strúhanej čokolády na vrch.


ZMES NA HORKÚ ČOKOLÁDU

Prišlo chladné počasie, prvé vločky boli skontrolované, a tak otvorene vyhlasujeme sezónu horúcej čokolády. A nie hocijaký druh čokolády, ale pripravený z domáceho mixu, z jednoduchých surovín, bez akéhokoľvek zbytočného pridávania.

Vytvorenie vlastnej zmesi horúcej čokolády je také jednoduché, že by ste nikdy nemali uvažovať o komerčne balenej čokoládovej zmesi.

Z nižšie uvedených prísad vznikne asi 10 veľkorysých porcií zmesi, na ktorú budete musieť naliať iba horúcu tekutinu: živočíšne alebo rastlinné mlieko alebo dokonca vodu a prípadne obľúbenú polevu: smotana, pusinky (marshmallows), strúhaná čokoláda, škorica, whisky krém za írsku nôtu atď.

Táto zmes môže byť nalačno alebo sladká, v závislosti od použitej čokolády. Pre bohatú chuť odporúčam tmavú čokoládu s minimálne 50% kakaa. Použil som Kandiu na koláče a myslím si, že je to vynikajúca možnosť!

ZLOŽKY

100 g strúhanej horkej čokolády

1/2 lyžičky škorice. (Voliteľné).

Príprava je hračka: Čokoládu som oholil cez malé strúhadlo, pridal som ostatné ingrediencie, metličkou som homogenizoval a celú zmes som preniesol do nádoby, ktorá sa dá v špajzi uchovávať až 6 mesiacov.

Na 150 ml pohár použite asi 2 čajové lyžičky suchej zmesi. Ak chcete intenzívnejšiu chuť, môžete dať 3, chuť upraví proporcie.


5 dobrých dôvodov, prečo piť horúcu čokoládu

Je to nápoj, ktorý si vychutnávame od prvých jesenných dažďov, keď je vonku zima, v zime sa s ním zahrievame po prechádzke na snehu a radi ho pijeme aj v chladných jarných dňoch. Horká čokoláda nie je len sladkou pochúťkou pre pochmúrne popoludnia. Nápoj má úžasné vlastnosti, ktoré je dobré využiť.

Horká čokoláda bola ocenená pred 2 000 rokmi, počas mayskej éry. Aztékovia do nej pridali korenie a urobili z nej nápoj hodný svojho kráľa a dnes je to jeden z najobľúbenejších teplých nápojov v chladnom období, ktorý konzumujú deti i dospelí.

Horká čokoláda okrem pocitu tepla a dobrej chuti prináša telu aj ďalšie zdravie.

1. Nápoj, ktorý dáva srdce do práce. Pretože je vyrobená z veľkého množstva mlieka, horká čokoláda chráni srdce pred infarktom, zatiaľ čo vysoký obsah čokolády z nej robí nápoj bohatší na antioxidanty ako zelený čaj, tvrdia vedci z Cornell University v štúdii z roku 2003.

2. Nápoj so žiarivými účinkami na pokožku. Vďaka vysokému obsahu čokolády je tento horúci nápoj prospešným kokteilom pre vašu pokožku. Čokoláda má flavonoidy, ktoré podľa štúdie z roku 2006 chránia pred slnečným UV žiarením a zlepšujú vzhľad pokožky.

3. Nápoj, ktorý zabraňuje cukrovke. Napriek tomu, že je horká čokoláda taká sladká, môže podľa štúdie talianskych vedcov z roku 2005 stimulovať aktivitu inzulínu. Ďalšia štúdia Američanov z Botonskej univerzity navyše ukazuje, že vďaka vyššiemu príjmu sa znižuje vysoký obsah vápnika (ktorého má mlieko plné). riziko cukrovky 2. typu u žien.

4. Nápoj, ktorý dáva mozgu prácu.Štúdia vo Veľkej Británii ukázala, že šálka horkej čokolády môže zlepšiť výsledky vašich matematických testov, zatiaľ čo iná štúdia Univerzity Johna Hopkinsa zistila, že čokoláda môže chrániť váš mozog pred účinkami mŕtvice.

5. Dobrý nápoj pre postavu. Mliečne výrobky znižujú hladinu tukového tkaniva v žalúdku, tvrdí štúdia University of Tennessee. A tmavá čokoláda môže spomaliť tráviaci proces, aby navodil pocit sýtosti. V kombinácii s horkou čokoládou môžu byť tieto dve zmesi dokonalou zmesou na úpravu vašej postavy.

Aktiváciou a používaním platformy pre komentáre súhlasíte, že vaše osobné údaje bude spracúvať spoločnosť PRO TV S.R.L. a spoločnosti Facebook v súlade so zásadami ochrany osobných údajov PRO TV, respektíve zásadami používania údajov na Facebooku.

Stlačením nižšie uvedeného tlačidla vyjadrujete svoj súhlas s PODMIENKAMI PLATFORMY KOMENTÁROV.


ZMES NA HORKÚ ČOKOLÁDU

Prišlo chladné počasie, prvé vločky boli skontrolované, a tak otvorene vyhlasujeme sezónu horúcej čokolády. A nie hocijaký druh čokolády, ale pripravený z domáceho mixu, z jednoduchých surovín, bez akéhokoľvek zbytočného pridávania.

Vytvorenie vlastnej zmesi horúcej čokolády je také jednoduché, že by ste nikdy nemali uvažovať o komerčne balenej čokoládovej zmesi.

Z nižšie uvedených prísad vznikne asi 10 veľkorysých porcií zmesi, na ktorú budete musieť naliať iba horúcu tekutinu: živočíšne alebo rastlinné mlieko alebo dokonca vodu a prípadne obľúbenú polevu: smotana, pusinky (marshmallows), strúhaná čokoláda, škorica, whisky krém za írsku nôtu atď.

Táto zmes môže byť nalačno alebo sladká, v závislosti od použitej čokolády. Pre bohatú chuť odporúčam tmavú čokoládu s minimálne 50% kakaa. Použil som Kandiu na koláče a myslím si, že je to vynikajúca možnosť!

ZLOŽKY

100 g strúhanej horkej čokolády

1/2 lyžičky škorice. (Voliteľné).

Príprava je hračka: Čokoládu som oholil cez malé strúhadlo, pridal som ostatné ingrediencie, metličkou som homogenizoval a celú zmes som preniesol do nádoby, ktorá sa dá v špajzi uchovávať až 6 mesiacov.

Na 150 ml pohár použite asi 2 čajové lyžičky suchej zmesi. Ak chcete intenzívnejšiu chuť, môžete dať 3, chuť upraví proporcie.


Video: Lahodná horúca čokoláda (Smieť 2022).