Nové recepty

Stužená kapusta s bravčovým prívarkom a knedľou

Stužená kapusta s bravčovým prívarkom a knedľou



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Na dusenie nakrájajte zeleninu na malé kocky. Zahrejte olej, orestujte zeleninu, mäso potom nakrájajte na kocky a orestujte ho vedľa zeleniny, zapracujte papriku a premiešajte s vlažnou vodou, aby sa pokryli všetky ingrediencie.

Nožom pripravte kapustu, posypte ju 1 čajovou lyžičkou soli, premiešajte a nechajte odstáť asi 10 minút.

Medzitým uvaríme vodu na halušky.

V miske rozbijeme vajíčka, potom ich zmiešame s múkou, krupicou a soľou, kým nám nevznikne cesto vhodné na halušky.

Keď voda zovrie, lyžičkou dajte knedle do vody.

Asi po 5-10 minútach knedle vyberieme na sitku.

Cibuľu nakrájame na kocky, potom pridáme kapustu. V prípade potreby pridajte soľ, potom korenie a 1 bobkový list. Uhaste šálkou vody.

Keď je kapusta dobre preniknutá a má hnedú farbu, je pripravená.

Nakoniec všetko zostavíme takto: halušky dáme na kapustu, potom pridáme dusené mäso a opatrne premiešame, aby sa halušky nepolámali.

Dobrú chuť!



Video: dusená kapusta 2 časť (August 2022).