Nové recepty

Mäsové guľky so zemiakmi a kyslou smotanou v rúre

Mäsové guľky so zemiakmi a kyslou smotanou v rúre


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mäso očistené od šupiek a vínnej révy sa umyje, zbaví vody a jemne naseká, potom sa pripraví kompozícia na karbonátky a pridá sa: vajce, 2 strúčiky jemne nasekaného cesnaku, 1/2 najemno nakrájanej žltej cibule, dve čajové lyžičky zmes byliniek, soli, korenia a lyžičky strúhanej bielej múky.

Prísady veľmi dobre premiešajte, aby sa homogenizovala kompozícia a rukami, namazanými olejom, vytvarujte mäsové guľky, ktoré ste vložili do žiaruvzdorného plechu, predtým namazaného.

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kolieska alebo polkolieska, podľa veľkosti vložíme medzi fašírky.

Plech prikryte potravinárskou hliníkovou fóliou a vložte do predhriatej rúry na strednú teplotu na 20-25 minút.

Medzitým sa kôpor (petržlen) vyberie, umyje, vysuší a jemne naseká.

Omáčku pripravte zo smotany, soli, korenia, vajíčka, lyžičky bielej múky a keď sa ingrediencie dobre premiešajú, zrieďte ich vodou alebo koncentrovanou polievkou.

Po 20-25 minútach vyberte plech z rúry, omáčkou nalejte fašírky a zemiaky, aby ste ich prikryli. Vložte plech späť do rúry, prikrytý hliníkovou fóliou na 15-20 minút, potom ho vyberte.

Nechajte prípravok v rúre ďalších 20 minút, z času na čas polejte omáčkou, zemiaky a fašírky, aby nevyschlo.

Po uplynutí tejto doby vyberte plech z rúry, posypte kôprom (petržlenovou vňaťou) a podávajte teplé, s ľahkým letným šalátom alebo jednoducho s paradajkami.


Mäsové guľky so zemiakmi a kyslou smotanou, v rúre - recepty

Zložka:

500 g menších húb
2 vajcia
cesnakový kapitán
sušienka
soľ korenie
kyslá smotana
zemiaky
paprika

Zemiaky očistíme a nakrájame na väčšie plátky. Posypte soľou a paprikou a vložte ich do formy vymastenej olejom a potom vložte do rúry na správne teplo.

Som pripravený, keď sa stanú zlatými.
Huby očistíme od šupky, umyjeme v studenej vode a scedíme na savom uteráku. Rozšľaháme vajíčka a ochutíme soľou, korením a 2-3 strúčikmi prelisovaného cesnaku.
Huby preveďte cez vaječnú kompozíciu, potom cez strúhanku a dajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a vymastený trochou oleja.
Vložte plech do horúcej rúry asi na 30 minút.
Na kysnutú smotanovú omáčku: zvyšné strúčiky cesnaku pomelieme a zmiešame s kyslou smotanou, podľa chuti môžeme pridať petržlenovú vňať alebo kôpor, ja som sa rozhodol to zjednodušiť, len s cesnakom. Dobrú chuť!


Mäsové guľky so zemiakmi a kyslou smotanou, v rúre - recepty

Zložka:

& # 8211 1 kg. zemiaky
& # 8211 6 ks. kuracie chrbát
& # 8211 100 ml. paradajková šťava alebo kečup
& # 8211 500 ml mäsovej šťavy
& # 8211 4 lyžice paradajkového vývaru
& # 8211 olivový olej soľ korenie bazalka tymián.

Spôsob prípravy:

Kura uvaríme späť v asi 2 litroch vody. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na stredné kúsky. Pripravte si žiaruvzdorný sklenený podnos, vložte do neho zemiaky, posypte ich olivovým olejom, posypte ich soľou, dobre premiešajte, potom vložte do rúry a nechajte 30 minút. pri 180 ° C
Potom, čo sme uvarili kúsky chrbta, vyberieme ich zo šťavy a potom pripravíme ostatné suroviny, ktoré nám zostanú, aby boli v ďalšej fáze blízko.
Keď uplynie 30 minút. vyberte zemiaky z rúry, pridajte soľ, korenie, vývar a 500 ml. šťava, v ktorej varil mäso. Zemiaky dobre premiešame a všetko, čo sme k nim pridali, posypeme bazalkou a naukladáme kúsky, navrch natrieme paradajkovú šťavu alebo kečup, potom posypeme tymianom a necháme ešte 10-15 minút v rúre.
Môžeme podávať s dobrým nálevom.


Fašírky so zemiakmi a kyslou smotanou, v rúre - recepty

SNITEL TRES OLIVOS S ČESNOU OMÁČKOU A SMAŽENOU BRAMBOROU

SNITEL TRES OLIVOS S ČESNOU OMÁČKOU A SMAŽENOU BRAMBOROU

obsahuje vaječné, múkové a kukuričné ​​obilniny s obsahom lepku, 250 g / 200 g

Ďalšie produkty v rovnakej kategórii

Pikantné krídla s hranolkami a cesnakovou omáčkou

obsahuje vajíčko, múku a kukuričné ​​cereálie s obsahom lepku 300g / 200

podávame s pečenými zemiakmi a mujdei, 400 g / 200 g

Uháčkujte tri olivovníky s cesnakovou omáčkou

obsahujú vaječné, múkové a kukuričné ​​obilniny s obsahom lepku, 200 g

Kocky kuracích pŕs so šampiňónmi, slaninou, mozzarellou a kyslou smotanou s ozdobou z prírodných zemiakov a gratinovanej brokolice


Údené rybie mäsové guľky a varené zemiaky v rúre

Vždy som rád varil ryby, grilované, pečené alebo dusené (so zeleninou alebo bez zeleniny, v paradajkovej omáčke alebo v hubovej omáčke, pór a kyslú smotanu, s citrusmi alebo bez nich) alebo soľanku (so zemiakmi a mrkvou).) & # 8220 kráľovná receptov & # 8221 pripravená z rýb & # 8211 vyprážaná (s cestom alebo bez cesta & # 8211 s pivom alebo mliekom, so syrom alebo bez / údený syr, posypaná strúhankou / múkou alebo jednoducho vyprážaná ryba, podáva iba múku a vajíčko alebo vyprážanú rybu priamo v zmesi olivového oleja a čerstvého masla.

Preferujem čerstvé ryby, ale nevyhýbam sa ani mrazeným rybám, najmä v rybárskom období, ani soleným rybám alebo údeným rybám. Recept, ktorý chcem pripraviť, sa zvyčajne najlepšie hodí k určitému druhu rýb, či už sú čerstvé, mrazené, solené alebo údené.

Klady alebo zápory ?! Niekoľko použitých ingrediencií, niektoré nechýbajú v receptoch s rybou & # 8211 feferónkou a cesnakom, olivovým olejom a citrónovou šťavou, ale aj krátka doba varenia, robia prípravu ryby rýchlou a príprava veľmi chutná, ale zdravý.

Keď hovoríme o príprave rýb, nesmieme zanedbávať tenkú štíhlu, o niečo sympatickejšiu, ktorá okrem nepostrádateľnej otázky má kosti?! & # 8211 sú kódované, na prípravu (čistenie rýb nie je práve najľahšia a najjednoduchšia operácia v kuchyni), ale aj na konzumáciu (jesť vidličkou a nožom je o niečo ťažšie a navyše vybrať kosti ).

Prečo kupovať čerstvé, celé ryby? Aj keď sa dá kúpiť od rybárov, celé ryby, hotové očistené alebo rybie filé, radšej si kúpim celé ryby, ktoré mi dajú príležitosť nazbierať si kaviár (aby som nezanedbával, ak sa pozrieme na cenu pstruha, lososa a dokonca aj šťuku), nakrájajte podľa želania & # 8211 na polievku, gril, vyprážanie alebo pečte v rúre.

Ingrediencie potrebné v recepte: údené ryby (makrela, sleď, lufár) alebo batog (divoký kapor alebo pražma), červené zemiaky, cesnak, cibuľa, zelený kôpor, vajíčka, citrón, hrubozrnná soľ, korenie, tučný jogurt.

Celé zemiaky, dobre umyté a očistené drôtenou špongiou, uvaríme celé, na panvici, v studenej vode s trochou hrubej soli.

Na panvici orestujeme na troche olivového oleja sušenú cibuľu nakrájanú nadrobno.

Údená ryba je dobre očistená od kostí a rozdrvená ručným lámaním na tenké prúžky. Nie je chybou krájať nožom na kúsky správnej veľkosti.

Prednostne sa ručne lámu na prúžky, aby sa kosti dali jednoduchšie vybrať, dokonca aj tie najmenšie kosti.

Údené rybie prúžky, očistené od kostí na údené rybie fašírky a pečené zemiaky.

Údené rybie prúžky krátko povaríme spolu s cibuľou tak, aby sa premiešali.

Uvarené zemiaky ošúpeme a rozdrvíme pomocou vidličky alebo zemiakovej kaše. Je to trochu komplikovanejšie, prejsť mlynčekom na mäso, trvá to príliš dlho a v tomto receptúre nie je potrebné nechať zemiaky jemne rozdrviť.

Rozdrvené zemiaky zmiešame s opraženou cibuľkou a údenou rybou nalámanou na pásiky.

Zmes ochutíme podľa chuti hrubou soľou (trochu, ryba je už osolená), čerstvo mletým korením. Pridajte jemne nasekaný zelený kôpor.

Pre radosť profesionálov v oblasti potravín! Ak chcete, môžete do zmesi zemiakov a rýb pridať trochu feferónky a / alebo sladkej papriky. Zvláštna chuť sa získa, ak sa pridá trochu údenej papriky (ak sa použije batog, môže mať aj papriku). Profesionálni gurmáni vedia prečo.

Aby sa zmes spojila, pridajte 1-2 čerstvé kuracie vajcia.

Rukou dobre premiešajte, aby vznikla homogénna hmota.

Aby bola zmes fašírok & # 8220unsuros & # 8221?! Batogul je zvyčajne dosť mastný. Ak sa používajú údené ryby, potom je možné, že je zmes fašírok suchá, v takom prípade je možné do zmesi pridať trochu olivového oleja.

Pripravte si plech na pečenie, na ktorom je natretý papier na pečenie.

Z hotovej zmesi sa podľa preferencií gazdinky vytvoria karbonátky, okrúhle alebo ploché. Fašírky poukladáme na papier na pečenie.

Plech upečte v rúre pri správnej teplote.

Vyberte panvicu z rúry, keď sú mäsové guľky jemne opečené.

Pripravte si strúčik cesnaku, sušený cesnak a / alebo zelený cesnak, nadrobno nakrájaný zelený kôpor, trochu olivového oleja, hrubú soľ, jogurt, citrónovú šťavu.

Suroviny dobre premiešajte, kým nezískate jemnú pastu.

Rybie mäsové guľky a varené zemiaky môžete podávať ako teplé predjedlo alebo studené predjedlo s pohárom slivovice vedľa.

Plátok teplého chleba, pripravený doma, v zázračnej peci, je vítaný, aj keď zloženie fašírok obsahuje zemiaky, obzvlášť ak ste použili rybie cesto, ktoré je tučnejšie.

Dobrú chuť, labužnícki bratia a vy gurmánski bratia kdekoľvek, kdekoľvek na svete ste! Pamätajte si # 8211, že mal špeciálne zdravotné problémy.


Nové pečené zemiaky a kyslá smotana s hubami



Ingrediencie (pre 2 osoby):


& # 8211 6 zemiakov
& # 8211 vetvička rozmarínu
& # 8211 soľ, korenie
& # 8211 olivový olej

Zdieľaj toto:

Oceniť:

6 komentárov k & bdquo Nové pečené zemiaky a kyslá smotanová omáčka so šampiňónmi a rdquo

ďakujem veľmi pekne za recept, sadnem si k stolu! pupicei & lt3

Robím to dnes večer a poviem vám, ako sú úspešní

ľahko sa vyrába a vyzerá skvele, hádam sú aj veľmi chutné!

Zanechajte odpoveď zrušiť odpoveď

Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sú spracované údaje z vašich komentárov.

Raluca Brezniceanu

O mne

Vitajte! Som Raluca Brezniceanu, žena z Craiovy, ktorá vášnivo bloguje. Dúfam, že sa mi v tomto blogu podarilo ujasniť si, čo chcem, čo milujem, čo nenávidím a čo sa týka mojich hodnôt a dúfam, že budete pozorne sledovať moje príspevky o mne, mojich priateľoch alebo o projektoch, v ktorých sme sú zahrnuté.

Cestovanie!

Nedávne články

Nedávne komentáre

Prehľad ochrany osobných údajov

Potrebné súbory cookie sú úplne nevyhnutné pre správnu funkciu webovej stránky. Tieto cookies anonymne zaisťujú základné funkcie a bezpečnostné funkcie webových stránok.

KUCHÁRKAtermínPopis
cookielawinfo-checbox-analytics11 mesiacovTento súbor cookie je nastavený doplnkom GDPR Cookie Consent. Cookie sa používa na uloženie súhlasu používateľa so súbormi cookie v kategórii „Analytics“.
cookielawinfo-checbox-funkčný11 mesiacovSúbor cookie je nastavený súhlasom s používaním súborov cookie GDPR tak, aby zaznamenával súhlas používateľa s cookies v kategórii „Funkčné“.
cookielawinfo-checbox-ostatné11 mesiacovTento súbor cookie je nastavený doplnkom GDPR Cookie Consent. Cookie slúži na uloženie súhlasu používateľa s cookies v kategórii „Iné.
cookielawinfo-checkbox-nutné11 mesiacovTento súbor cookie je nastavený doplnkom GDPR Cookie Consent. Cookies slúžia na uloženie súhlasu užívateľa s cookies v kategórii „Potrebné“.
cookielawinfo-checkbox-performance11 mesiacovTento súbor cookie je nastavený doplnkom GDPR Cookie Consent. Cookie slúži na uloženie súhlasu používateľa s cookies v kategórii „Výkon“.
zobrazené_cookie_policy11 mesiacovCookie je nastavený doplnkom GDPR Cookie Consent a slúži na ukladanie, či používateľ súhlasil s používaním cookies alebo nie. Neuchováva žiadne osobné údaje.

Funkčné súbory cookie pomáhajú vykonávať určité funkcie, ako je zdieľanie obsahu webových stránok na platformách sociálnych médií, zhromažďovanie spätnej väzby a ďalšie funkcie tretích strán.

Výkonnostné súbory cookie sa používajú na pochopenie a analýzu kľúčových indexov výkonnosti webových stránok, ktoré pomáhajú návštevníkom poskytovať lepšie používateľské skúsenosti.

Analytické súbory cookie slúžia na pochopenie interakcie návštevníkov s webovou stránkou. Tieto súbory cookie pomáhajú poskytovať informácie o metrikách, počte návštevníkov, miere okamžitých odchodov, zdroji návštevnosti atď.

Reklamné cookies slúžia na to, aby návštevníkom poskytovali relevantné reklamy a marketingové kampane. Tieto súbory cookie sledujú návštevníkov na rôznych webových stránkach a zhromažďujú informácie za účelom poskytovania prispôsobených reklám.

Ďalšie nekategorizované cookies sú tie, ktoré sa analyzujú a zatiaľ neboli zaradené do kategórie.


Pečené celé zemiaky s kyslou smotanou a kôprovou omáčkou

Mám veľmi rád zemiaky. Jem ich jednoduché, varené, v rúre, plnené, vo forme pyré, do dusených jedál a rôznych jedál, do fašírok, gnocchi atď. Ale milujem celé pečivo, ktoré potom podávajte s lahodnou smotanovou a kôprovou omáčkou. Sú senzačné. Nechám vám recept a dúfam, že ho vyskúšate.

Ingrediencie na pečené celé zemiaky s kyslou smotanou a kôprovou omáčkou:

  • 10 stredne veľkých zemiakov
  • 400 g kyslej smotany alebo tučného jogurtu
  • 1 hrubý zväzok zeleného kôpru
  • 2-3 vetvičky zelenej cibule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Soľ a korenie

Príprava na pečené celé zemiaky s kyslou smotanou a kôprovou omáčkou:

Vybral som zemiaky približne rovnakej veľkosti. Veľmi dobre som im umyla pokožku, pretože som ich používala tak, nie olúpané. Kôra ich ochráni a udrží počas varenia celé, potom im dodá lahodnú kôrku.

Zemiaky som vložila do hrnca s vodou a trochou soli a nechala variť asi 3/4, vôbec. Vytiahol som ich z vody a scedil. Zemiaky som dobre namazal olivovým olejom a vložil do panvice, do vyhriatej rúry asi na 15 minút.


Kým boli zemiaky v rúre opečené, pripravila som omáčku. Smotanu som zmiešala s posekaným kôprom, pokrájanou zelenou cibuľkou a prelisovaným cesnakom. Podľa chuti som dochutil soľou a korením.


Zemiaky som vybral z rúry a prekrojil na polovicu, ale nie úplne dolu. Posypala som ich trochou soli a korenia. Do stredu každého zemiaka som vložil lyžicu omáčky a potom som ho vložil späť do rúry na 10 minút. Zemiaky sa veľmi pekne opiekli a získali skvelú arómu z kyslej smotany.

Vybral som zemiaky z rúry a podával som ich s veľkým množstvom omáčky.



Na dych som prehltol 3 zemiaky.

Ak chcete byť informovaní o ďalších príspevkoch, sledujte náš denný príjem jedla na facebooku, instagrame alebo sa prihláste na odber noviniek a dostaňte nasledujúci článok e-mailom.


Recepty na rýchle občerstvenie so zemiakmi

Recepty na rýchle občerstvenie so zemiakmi. Či už s rybou alebo zeleninou, toto jedlo nájdete v akejkoľvek kuchyni v každom kúte krajiny. K dispozícii je rýchly recept, ľahký recept, jednoduchý recept, lacný recept s jednoduchými prísadami alebo jemné recepty so špeciálnymi prísadami. Jedenie zemiakov nakoniec vyzerá takto. Pečené fašírky.

Recepty na zemiakové jedlá 1391 receptov. Krémová a s kúskami zemiakov v nej. Lenivé fašírky s pečenými zemiakmi. Malé tajomstvá, aby bol chutný.

Tortilla so zelenou paprikou a marinovanými paradajkami. Video recept na zemiakové jedlo video recept http www videorecept na recepty na zemiakové jedlá html, na ktoré ste si mohli pozrieť ďalšie kulinárske recepty. Preto vyrábam množstvá. Viac sa mi páči recept na zemiakovú omáčku s duseným mäsom alebo paprikou nalačno.

Taniere s predjedlami na prázdniny a špeciálne príležitosti studené a teplé zemiakové jedlá nalačno. Video recepty na jedlo vysvetlené krok za krokom recepty na recepty kulinárske recepty video recepty jednoduché recepty video recepty recepty na recepty na cestoviny. 3 chutné rýchle ekonomické recepty z cíceru. Pôstne mäso zo zemiakov pečené zemiaky pôst jedlo pôst zemiaky koláč s kapustou a zemiaky nalačno zemiakový prívarok s hráškom a pôstnymi hubami mrkvová krémová polievka a zemiaky s krutónmi.

Vyskúšajte recept na jedlo zo stévie. Zemiaky sa varia maximálne 30 minút. Kuracie vinaigrette so zelenou cibuľkou a pečené zemiaky s telemea 1835 receptov 37 337 komentárov a 54 124 hlasov. Vychutnajte si ľahké jedlo.

Tu sú najchutnejšie recepty na zemiaky so zemiakmi, ktoré sa veľmi ľahko pripravujú. Zemiaky nalačno 92 receptov. Tento zemiakový pokrm mám veľmi rád, pretože je veľmi chutný a lacný a v nasledujúcich dňoch sa dá ľahko zohriať. Nové zemiaky s lososom a kyslou smotanou.

Lahodné recepty na purpurové zemiakové jedlá. Zemiaková miska s kuracím mäsom. Preto sme pre vás pripravili výber dokonalých rýchlych receptov, keď ste v časovej kríze. Bez kvasu žiadne kvasinky.

Tajomstvo receptu na kuracie ostropel. Pečené zemiaky petitchef 11 hlasov 1 40. Mušle s hranolkami. Polievka je jedným z hlavných jedál tradičnej rumunskej kuchyne.


Spôsob prípravy:

Na fašírky: pripravte si vhodnejšiu misku, kam vložíme mleté ​​mäso. Rozbijeme 2 vajíčka, dáme 3 krajce suchého chleba, ale predtým dobre namočené vo vode a veľmi dobre scedené (vylisované). Pridáme tiež prelisovaný cesnak, tymian, ale aj zemiaky ( vyčistiť a umyť potom vopred varené). Petržlenovú vňať nakrájajte na malé kúsky, pridajte k ostatným surovinám a potom veľmi dobre premiešajte.
Pripravte si panvicu s horúcim olejom, vytvarujte fašírky v tvare gule a opečte ich. Nechajte ich zhnednúť, ale nie príliš, potom ich vyberte v miske na papierovom obrúsku, aby z nich nasal olej. Potom, čo dopečieme fašírky, urobíme omáčku.
Omáčka: na panvicu rozpálime olej, vložíme na malé kúsky nakrájaný cesnak, necháme stuhnúť, ale nie príliš, pretože sa pripáli, a pridáme k nemu ošúpané a nadrobno nakrájané paradajky alebo paradajkovú šťavu - podľa okolností. Nechajte ich krátko prevrieť, potom pridajte ranty k omáčke.
Rantasul je vyrobený z 2 polievkových lyžíc pšeničnej múky a 1/2 šálky vody, dobre premiešaných. Na konci pridajte malý kôpor a korenie.
Fašírky dáme do jenskej misy a zalejeme omáčkou. Nechajte ich v rúre 20-25 minút pri 180 stupňoch alebo C., potom ich vyberieme, dáme im trochu tymianu, zľahka premiešame a potom ich môžeme podávať.


Mäsové guľky so zemiakmi a kyslou smotanou, v rúre - recepty

Nakoniec som skúsil krevety, dlho som po nich túžil. ale teraz sa mi nechce: Naozaj sa mi to nepáčilo, neviem, či som to urobil správne (vyšli trochu silné), alebo ak som niekde urobil chybu, je isté, že nie Neviem, či to skúsim znova príliš skoro.
Stále som hľadala recepty na nete, požiadala som o radu kamarátov od kuchárky a nakoniec som sa rozhodla urobiť Radov recept.

  • 3-4 zemiaky
  • soľ
  • korenie
  • milá Boya
  • Mal som sušenú bazalku (v pôvodnom recepte čerstvú)
  • olivový olej na vymastený plech
  • 1 vrecko olúpaných kreviet
  • citrónová šťava
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice bieleho vína
  • soľ
  • korenie
  • 3 lyžice kyslej smotany
  • 3 strúčiky cesnaku
  • citrónová šťava
  • 2-3 olivový olej
  • kôpor

11 komentárov:

Mám ich veľmi rád a keď som ich urobil, nevyzerali silne. Rozmrazil som ich v chladničke a prešiel som ich prúdom studenej vody. V panvici som rozpálil olej a držal som ho na vysokej teplote 2 minúty z každej strany. Potom som ich vytiahol a pokračoval v omáčke, ale bez varu. Možno práve vďaka tomu boli silní. Navonok sú chrumkavé a vo vnútri šťavnaté. Skúste to takto. Bozk!

Sara, ďakujem za radu, ako som povedala v recepte, tesne po uvarení stvrdli, keď som ich umyla, boli veľmi jemné a krehké, ale urobila som, ako som napísala na tašku, takže nabudúce už nebudem už ich uvar, uvidím, čo z toho budeš mať, pobozkám ťa: *



Komentáre:

  1. Bao

    Celkom správne! It seems to me it is very good idea. Completely with you I will agree.

  2. Vozshura

    Aj to, že by sme sa zaobišli bez tvojej brilantnej frázy

  3. Gorrie

    Radšej nepoviem nič

  4. Hippomenes

    Áno, odpovedzte včas, to je dôležité

  5. Medwine

    Môžem vám ponúknuť pomoc s zdrojom, to znamená, že vám poviem, ako zvýšiť pozície v vyhľadávacom nástroji Rambler. Webmaster, ak to potrebujete, položte mi potrebné otázky. Vysvetlím, ako efektívne zaregistrovať svoj blog v sociálnych záložkách.



Napíšte správu